Das Rezept
| Pouletbrust | ||
| kleine Kartoffeln | ||
| Datterini-Tomaten | ||
| Frühlingszwiebeln | ||
| Knoblauch | ||
| Oliven | ||
| Kapern mit Stängel |
1. Pouletbrust in Viertel teilen und in der Grillpfanne kurz anbraten.
2. Gratinform mit Olivenöl ausschwenken, alle Zutaten zu grossen Stücken zerteilt in die Gratinform geben, gut mischen, slazen, pfeffern und nochmals etwas Olivenöl darüberträufeln. 40 Minuten in den Ofen.
(Rezept aus Unser Menü eins)
So habe ich gekocht
Anstelle der Datterini-Tomaten habe ich lokale Cherry-Tomaten verwendet. Die Oliven habe ich grad von Anfang an weggelassen: Mann und Tochter mögen sie eh nicht und ich mag sie gebacken auch nicht.
Anstelle der Datterini-Tomaten habe ich lokale Cherry-Tomaten verwendet. Die Oliven habe ich grad von Anfang an weggelassen: Mann und Tochter mögen sie eh nicht und ich mag sie gebacken auch nicht.
Das meinen Mann und Kinder
Hat allen gut geschmeckt! :)
Hat allen gut geschmeckt! :)
Mein Fazit
Ist ideal zum Vorbereiten, mit dem Ofen-Timer ist grad gekocht, wenn man nach Hause kommt (wenn die Velotour dann allerdings plötzlich eine Stunde länger dauert, ist es leider etwas ausgetrocknet).
Ist ideal zum Vorbereiten, mit dem Ofen-Timer ist grad gekocht, wenn man nach Hause kommt (wenn die Velotour dann allerdings plötzlich eine Stunde länger dauert, ist es leider etwas ausgetrocknet).
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